Mamã na Cozinha #2

janeiro 27, 2015

«Hummm! Que cheirinho»

A receita de hoje é da Avó! Bolo de Iogurte de Morango com Pedacinhos de Chocolate, que vós parece? Está delicioso, é super fácil de fazer.


Bolo de Iogurte de Morango com Pedacinhos de Chocolate

Ingredientes:

  • 2 iogurte de morango com pedacinhos de chocolate (pode usar outro sabor se preferir)
  • 5 ovos
  • 2 e 1/5 medidas de farinhas
  • 1/5 medida de maizena
  • 3 medidas de açúcar
  • 1 de óleo
  • 1 colher de café de fermento
*Usa-se um copo de iogurte para as medidas.


Modo de Preparação

  • Separe as gemas das claras, as claras devem ser batidas em castelo. Junte as gemas aos restantes ingredientes e misture tudo muito bem, acrescente por fim as claras em castelo. Misture tudo muito bem, leve ao forno numa forma previamente untada, a 150º durante aproximadamente 30 minutos (para ver se o bolo está cozido espete um palito, se este sair limpo o bolo está pronto para sair do forno.)




Ps.: Se quiserem deixar sugestões de doces para a próxima semana ficarei agradecida :)

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