Mamã na Cozinha #2

«Hummm! Que cheirinho»

A receita de hoje é da Avó! Bolo de Iogurte de Morango com Pedacinhos de Chocolate, que vós parece? Está delicioso, é super fácil de fazer.


Bolo de Iogurte de Morango com Pedacinhos de Chocolate

Ingredientes:

• 2 iogurte de morango com pedacinhos de chocolate (pode usar outro sabor se preferir)
• 5 ovos
• 2 e 1/5 medidas de farinhas
• 1/5 medida de maizena
• 3 medidas de açúcar
• 1 de óleo
• 1 colher de café de fermento

*Usa-se um copo de iogurte para as medidas.

Modo de Preparação

• Separe as gemas das claras, as claras devem ser batidas em castelo. Junte as gemas aos restantes ingredientes e misture tudo muito bem, acrescente por fim as claras em castelo. Misture tudo muito bem, leve ao forno numa forma previamente untada, a 150º durante aproximadamente 30 minutos (para ver se o bolo está cozido espete um palito, se este sair limpo o bolo está pronto para sair do forno.)

Ps.: Se quiserem deixar sugestões de doces para a próxima semana ficarei agradecida :)